Mission
Devenir le commerce de référence à Saint-Polycarpe et dans les municipalités avoisinantes, non seulement pour l'achat de produits de consommation courante à des prix compétitifs, mais aussi comme lieu de rassemblement convivial et gourmand où les gens peuvent se détendre et fraterniser en s'offrant un café, une pâtisserie ou une crème glacée.